Gezonde leefregels op school

J&J VN deel cover
Een goed zichtbare verandering in vergelijking met een aantal jaren geleden is het aantal jongeren en kinderen met ernstig overgewicht. Kijk maar eens om je heen op straat of op een schoolplein. De laatste cijfers over overgewicht spreken over een derde van de wereldbevolking, bijna 40% van de Nederlanders en 15% van onze leerlingen en studenten. De cover van Vrij Nederland van 15-2-14 sprak boekdelen met een obese Jip en Janneke (de afbeelding hierboven). Lees verder Gezonde leefregels op school

December is een feestmaand, maar niet voor je hersenen!

In de feestmaand december vieren we sinterklaas, kerst en oud-en-nieuw met cadeautjes, zoveel-gangen-diners en veel tussendoortjes. De commercie doet er via reclames, speciale feestverpakkingen en aanbiedingen alles aan om je te verleiden om nog meer te kopen, te eten en te snoepen.
Feest moet je vieren, daar is niets mis mee. Maar de onmenselijke overdaad aan zoete ‘lekkernijen’ is echt schadelijk voor je gezondheid en voor je hersenen. Je lichaam en je brein kunnen al die zoetigheid niet aan en goede leerprestaties behalen in zo’n snoepmaand, wordt wel erg lastig. Lees verder December is een feestmaand, maar niet voor je hersenen!

Welke voedingsstoffen heb je nodig?

groente
uitsnede uit “Gesondheid uit die grond uit!” by Lollie-Pop, on Flickr

Om te kunnen leren en presteren heb je volwaardige voeding nodig. Dat is voeding met goede voedingsstoffen, die bouwstoffen en brandstof leveren. Met die voedingsstoffen voed je je hersencellen, maar zorg je ook voor goed werkende darmen. Dat heeft een positief effect op je spijsvertering waardoor je alle voedingsstoffen die je met je voeding binnenkrijgt, ook echt kunt opnemen. Dan werk je eigenlijk dubbel aan je hersenontwikkeling, want je darmen spelen daar een zeer belangrijke rol bij. Een slechte spijsvertering kan, evenals slechte voeding, leer- en gedragsproblemen opleveren of versterken. Lees verder Welke voedingsstoffen heb je nodig?

Voeding als basis voor goede leerprestaties

”Tomaten
“Parsley vs Tomato” by EverJean on Flickr

Om gezond te blijven, is een aantal basisbehoeften onontbeerlijk: eten, drinken, zuurstof en slaap. Naast gezondheid heeft die basis nog een groter belang. Ook voor de hersenontwikkeling en om tot leren en tot persoonlijke ontplooiing te kunnen komen, spelen rust en voeding een zeer grote rol. Voeding heeft een bijzonder grote invloed op de lichamelijke en op de psychische ontwikkeling. Volwaardige voeding wel te verstaan en dat is iets anders dan vulling. Lees verder Voeding als basis voor goede leerprestaties

De lunchtrommel

lunchtrommel of school lunch
middle school lunch room by woodleywonderworks, on Flickr

De lunchtrommel komt weer uit de kast, want het onderwijs begint weer. Een nieuw jaar met nieuwe kansen en mogelijkheden en  hopelijk goede voornemens voor de lunch.

Het is een hele overgang na alle vakantievrijheid en je doet er alles aan om de start goed te laten verlopen. Er is op dat gebied ook veel ondersteuning beschikbaar. Bij Onderwijs maak je samen vind je bijvoorbeeld allerlei tips om het schooljaar goed te beginnen. Bij Veilig Verkeer Nederland vind je tips om veilig van en naar school te komen. In het voortgezet onderwijs zie je dat de leerlingen elkaar veel informatie geven en hogescholen en universiteiten plaatsen tips voor een goede start van de nieuwe studenten op hun websites. Het ministerie en de onderwijsraad laten zich niet onbetuigd met hun adviezen en nieuwe regels voor schooldirecties en onderwijsgevenden. Goede raad genoeg dus om een goede start te maken, zou je denken. Helaas zijn de adviezen over de inhoud van de lunchtrommel minder dik gezaaid. Lees verder De lunchtrommel

Energie voor de laatste loodjes

energie!
“energie!” by Lollie-Pop on Flickr

Staat er bij jullie in de docentenkamer een snoeppot? En wordt daar deze weken ook extra in gegrabbeld met als ‘excuus’: ik heb even iets nodig om het vol te houden? De extra energie die je als onderwijsgevende (maar ook als leerling of student) deze laatste schoolweken nodig hebt, krijg je niet door de snoeppot leeg te eten, een energiereep naar binnen te werken of de zoveelste kop koffie te nemen. Hoe dan wel? Lees verder Energie voor de laatste loodjes

Een roze koek of een appel

Organic Appel
“Organic Appel” by Peter_Franz, on Flickr

Vrijdag 28 september 8.15 uur. Bij de plaatselijke supermarkt staan drie basisschoolleerlingen bij de kassa. Aankopen: een blikje cola met een zakje snoep, een pakje roze koeken en een blikje energydrank met een zakje chips. ‘Voor in de ochtendpauze’.
Wat staat er bij jullie in de schoolgids over eten en drinken in de pauze? Lees verder Een roze koek of een appel

Drinken om optimaal te presteren

Drink jij voldoende? Je kunt niet optimaal presteren als je niet genoeg vocht binnenkrijgt. Dan functioneer je minder goed en kun je klachten krijgen: hoofdpijn, moe, misselijk, duizelig, geheugenproblemen, een traag reactievermogen of concentratieverlies. Het is dus van belang om je vochtbalans op peil te houden. Lees verder Drinken om optimaal te presteren